|
|
|
|
|
|
Правильное питание
Таблица насыщенности пестицидами в различных овощах и фруктах.
|
Advan
|
|
02-05-2008 / 23:00 |
385 просмотров |
[0 комментариев]
|
Американская организация по защите окружающей среды, основанная в 2002 году и базирующаяся в Вашингтоне (Environmental Working Group), недавно провела исследование различных фруктов и овощей на наличие в них пестицидов. Пестициды являются одним из самых распространенных и признанных видов канцерогенов, избежать потребление которых почти невозможно в современных условиях. Исследование проводилось в США и, естественно, в большей степени соотносится с местными фруктами и овощами, тем не менее, существенным в данном исследовании является базовая способность конкретных видов растений к поглощению и накоплению пестицидов в своей структуре, что может послужить важным ориентиром для потребителя.
Читать дальше...
|
|
|
|
|
|